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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 08.04.2012 - 18:01 
Inventar
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Worms

LG BaY

wie oft so´ll die den nochmak tasuchen uns richtig stellen ? :D

Edit: Ravioli


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 08.04.2012 - 18:10 
Inventar
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Back gerade nen "Kärntner Reindling". Mir ist vor lauter Teigkneterei schon ganz schwindlig gworden - echt Schwerstarbeit sowas. Und jetzt ist Warten angesagt; in 50min weiß ich dann ob sich meine Schuffterei gelohnt hat und der Teig aufgeht oder das ganze Unterfangen gescheitert is.


Black and Yellow hat geschrieben:

LG GaY


Der Tippfehler des Tages! :D :D :D


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 08.04.2012 - 22:32 
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Kartoffel-Pilz-Auflauf, wobei ich den natürlich gebacken und nicht gekocht habe ;)

Als nächstes folgt nen Megaaatopf Linsensuppe mit Mörchen, Kartoffeln, Zwiebeln und optional Sojagranulat :ok:

Ich liebe Linsen und gesund sind sie noch dazu :tanz:

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butterblume1 hat geschrieben:
mein Exfreund hat zur Kur seinen Penis in einen Naturjoghurt mit lebenden Bakterien getunkt und eingerieben (bei ihm hats geklappt :D )

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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 10.04.2012 - 08:05 
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3 Stunden Tomatensauce gekocht, danach mit feinen Gnocchi zubereitet

edit @ ready: oooooouuu Linsen sind schon fast aus meinem Gedächtnis gelöscht, muss ich mir nächsten auch unbedingt wieder mal kochen, so ein schönder deftiger Linseneintopf ist eben schon supi!

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Ordnung braucht nur der Dumme, das Genie beherrscht das Chaos.


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 12.04.2012 - 20:33 
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Kartoffelbrei mit Schnittlauch, darauf gebratene Leberwurst mit Honig-Senf-Zwiebeltopping!

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Weil ich aus Prinzip kein' Bock hab',
Geld macht zu viele zu Robotern.
Und später kommen sie ohne Koka nicht mehr in ihrem Job klar.
Das is' nicht mein Weg, Life is one big Road!
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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 13.04.2012 - 00:03 
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Pikanten Kokosreis mit Ananas, Tomaten, Zwiebel, Koriander, Ketchup und Tekziaky (oder so ähnlich)-Sauce.


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 13.04.2012 - 07:37 
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Koschka hat geschrieben:
Pikanten Kokosreis mit Ananas, Tomaten, Zwiebel, Koriander, Ketchup und Tekziaky (oder so ähnlich)-Sauce.


Du verwöhnst aber die Koschetschka ,bist a Liebe :hug:

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Das TUN kommt aus dem SEIN .


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 13.04.2012 - 08:04 
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Ja, viele User, die Normal sind und nicht andere Ausgrenzen, sind hier echt wie ne Familie.
Find ich stark, ich hoffe das bleibt so und verkommt nicht zu irgendeinem Board, wo jemand wegen einem Beitrag (wie im LdT der User Cortex, glaub zumindest dass es so is) gleich immer für einen "Dummschwätzer" und "Träumer" gehalten wird. Abgesehn davon, darf jeder träumen^^, wenn wir ehrlich sind machen wir dass alle, um aus der Realität, etwas angenehmes zu schaffen.
Ich meine in dem Fall übrigends ohne Drogen.

Laberflash geht weiter :D :
Ich finds auch schade, wenn man hört, dass manche Leute ohne Drogen nicht mehr glücklich sind. Ich kann auch ohne Drogen happy sein. Das sollte jeder können. Wobei ich glaube, dass ich mom leicht Suchtgefährdet wäre, wenn das PV jetz nicht leer wäre. Puh Glück gehabt, und drauß gelernt.

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Alle Kommentare, PNs, Beiträge usw. welche das Deutsche Gesetz auch nur ansatzweise verletzen, die der User "Pusher" seit seiner Anmeldung verfasst hat, sind Frei Erfunden.

Zitat:
Egal wie rein Mein Stoff ist, dein Name ist Rainer :D


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 14.04.2012 - 14:57 
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selbst gemachte pizza

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Ordnung braucht nur der Dumme, das Genie beherrscht das Chaos.


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 15.04.2012 - 01:32 
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xone hat geschrieben:
selbst gemachte pizza


same here. selbstgemachte pizza mit rucola und schinken, tomaten und parmesankäse. hat aber nach salat geschmeckt, da ich nach dem backen balsamico essig raufgekippt habe :bd:

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:character-spongebobdance: :romance-heartsmiley: :happy-sunshine:


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 15.04.2012 - 01:58 
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pellkartoffeln mit butter, petersilie und meersalz.
schnell, lecker und puristisch.

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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 18.04.2012 - 20:00 
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Spaghetti mit Garnelen + Karotten-Schlag-Käse-Sauce.


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 18.04.2012 - 20:36 
Inventar
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Karies hat geschrieben:
pellkartoffeln mit butter, petersilie und meersalz.
schnell, lecker und puristisch.


Hört sich echt lecker an!

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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 18.04.2012 - 20:48 
Power-Raver
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chrystal meth


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 18.04.2012 - 23:01 
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hehe @boring, der war gut :D

ON: Indisch

Sollte eigentlich mal Thai werden aber mir haben 1-2 Zutaten bzw Gewürze gefehlt und ich hab dann einfach improvisiert

Als basis 200g Erdnüsse selber gemahlen (die aus der Dose einfach 1-2mal mit kaltem Wasser abspülen) und in 400ml Kokosmilch eingerührt.
Das ganze dann mit Wasser etwas verdünnt damits ne Soße wird und keine Paste xD und mit massig Sojasoße, Oystersoße und ketchup Asin verfeinert. Das süße Aroma von der K.milch und den Erdnüssen puffert ohne ende Salz, daher viel Soja.
Dann mit Kurkuma, roten Currypulver, Chiliöl, Zitronengraß Paste und rotem Pfeffer abgeschmeckt. Das Zeug an sich auf Reis ist schon ein Gedicht *yummie*

In der Pfanne Zuckererbsen, Parprika, gehackten Ingwer und Pilze in etwas (selbst angesetztem) Chilliöl angeschmort nachdem ich darin ~600g Hänchenbrustfilet gebraten hatte.
Als das Gemüse wie gewünscht gegart war und die Soße fertig abgeschmeckt, hab ich das Hänchen in Streifen geschnitten und zu dem Gemüse dazu getan. Dann die Soße dazu und alles gründlich umrühren und nochmal 5min aufkochen/köcheln lassen während man weiter rührt.
Dann vom Herd und fertig ist das ganze.
Am besten geht dazu Basmatireis.

Wer das genaue Rezept mit Mengen angaben und etwas detailierterer Anleitiung haben will: Einfach ne PN an mich

mfg ava

_________________
immortal hat geschrieben:
mary hat geschrieben:
vielleicht bin ich ja auch solidarisch, wer weiss... :roll:

komm schon, wer wäre ich wenn ich so etwas verlangen würde? jeder mensch hat das recht sich zu verschallern :lehrer: :D


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 19.04.2012 - 01:33 
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pasta mit hummerfleisch in blattgold -> dazu napoli sauce mit creme fraiche legere, feines chilipulver und kokosmilch ;)

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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 01.05.2012 - 23:27 
Inventar
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2scheiben toast im toaster getoastet dazu etwas butter. :multi:


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 01.05.2012 - 23:41 
Sternesammler
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Wohnort: Dreiländereck, Bodensee
Ich koch ja extrem gern einfache Sachen, und werf alles zusammen aufn Teller. Das letzte war Cevapcici mit Sauerrahmsauce, 2 Spiegeleier dazu, Bratkartoffeln, Pommes gebratener Speck Tomaten und gruener Salat. Munto bene

_________________
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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 02.05.2012 - 02:26 
Inventar
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Wohnort: Kiel
Milchreis aus der tüte xD genau das richtige wenn man durch macht :ok:


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 02.05.2012 - 15:12 
Inventar
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Wohnort: neben der spur
Koschka hat geschrieben:
Back gerade nen "Kärntner Reindling". Mir ist vor lauter Teigkneterei schon ganz schwindlig gworden - echt Schwerstarbeit sowas. Und jetzt ist Warten angesagt; in 50min weiß ich dann ob sich meine Schuffterei gelohnt hat und der Teig aufgeht oder das ganze Unterfangen gescheitert is.

D



wos ins a kärntner reindling??

readY hat geschrieben:
Kartoffel-Pilz-Auflauf, wobei ich den natürlich gebacken und nicht gekocht habe ;)

Als nächstes folgt nen Megaaatopf Linsensuppe mit Mörchen, Kartoffeln, Zwiebeln und optional Sojagranulat :ok:

Ich liebe Linsen und gesund sind sie noch dazu :tanz:

beides voll geil... :ok:
linsensuppe schmeckt noch dazu sehr geil mit naturjoghurt
hmm
wie machst den auflauf denn??
bin immer auf vegi-rezeptsuche :)

gestern: wok gemüse (mit dem guuutem indischen reisgewürz) und reis

_________________
Sie nimmt das alles das ganzi wunder vo dä natur vo dä schöpfig nimmt sie als sälbstverständlich drum cha si atombombä buä ...!
willst du einmal glücklich werden musst du die Natur erst ehren,
setzt man sie unter druck, dann schlägt sie bald zurück, das wars dann mit dem glück.
das ist ihr gutes recht denn wegen uns geht's ihr so schlecht.


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 02.05.2012 - 15:19 
Inventar
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hab heute noch garnicht gekocht , mir fehlt in letzter zeit a bissl der antrieb .
hätte ein lecker vegi-rezept @Imaginary Friend

viewtopic.php?f=4&t=10197&hilit=chaunk

ist nur für Soßen , kannst aber fast alles reinwerfen

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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 02.05.2012 - 15:25 
Inventar
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Wohnort: neben der spur
cool danke...ich ernähr mich nämlich schon fast nur von reis und gemüse...und in soßen bin ich nicht so vielfältig bis jetzt... :)

soll ich dir auch eins rüberschicken?

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setzt man sie unter druck, dann schlägt sie bald zurück, das wars dann mit dem glück.
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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 02.05.2012 - 15:30 
Inventar
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Beiträge: 2448
ja gerne , vielleicht noch mit "tritt in den allerwertesten " gewürzt , damit ich mal wieder in die gänge komm :roll:...sorry

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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 02.05.2012 - 17:01 
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Beiträge: 83
Wohnort: Fledermausland
Nudeln mit Spinat und Käse-/Sahnesoße


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 Betreff des Beitrags: Re: Was habt ihr als letztes gekocht?
Ungelesener BeitragVerfasst: 02.05.2012 - 19:52 
Inventar
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Beiträge: 1265
Wohnort: neben der spur
Shakshuka (chakchouka)

Man nehme: für 4 Portionen:

800gDosentomaten ganz und geschält + ca 3 schöne frische tomaten...du kannst auch alles mit frischen tomaten achen...aber ich finde tomatenschälen total nervig
wenn dosentomaten als ganzes in die pfanne und dann vierteln, die frischen kannst du in große würfel schneiden)
6 Frühlingszwiebel, in feine würfel schneiden
3 knoblizehen, gepresst
2TL Kreuzkümmel (oder gequetschte korianderwurzel)
1 chillischote, entkernt und fein geschnitten
4 Eier
1 Bund Koriandergrün oder Petersilie

Kreuzkümmel trocken anrösten.
Olivenöl dazugeben.
Zwiebel und Knobli darin glasig dünsten (nicht braun werden lassen )
Tomaten,Chilli, Salz und Pfeffer rein
ca. 20 - 30 min. köcheln bis die tomaten gar aber nicht zerfallen sind.
Dann die eier auf die shakshuka schlagen sodass das eigelb rundherum am pfannenrand schwimmt. jetzt nicht mehr rühren das eigelb muss ganz bleiben.
Nur das eiweiß mit der gabel auflockern.
so jetzt stocken lassen bis das ei gar ist und dann die petersilie/koriander drüberstreuen...


ganz leicht voll gut vor allem im sommer mahlzeit

achja und davor gehst du noch zum nachbar und sagst ihm er soll dir mal in arsch treten...hab nicht so lange beine leider...

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willst du einmal glücklich werden musst du die Natur erst ehren,
setzt man sie unter druck, dann schlägt sie bald zurück, das wars dann mit dem glück.
das ist ihr gutes recht denn wegen uns geht's ihr so schlecht.


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